Questo sito utilizza i cookie, sia tecnici che analitici anche di terze parti, cliccando su OK, acconsenti all'utilizzo dei cookie. Cookie Policy

Ok

Tutti i nostri prodotti vengono lavorati, trasformati e confezionati nel pieno rispetto delle norme vigenti.

Nonostante tutto, alcuni prodotti che manipoliamo ossia ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE ed ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2), in quanto ALLERGENI, potrebbero arrecare disturbi quali INTOLLERANZE e/o ALLERGIE.

L'ARCOBALENO DELLE TRADIZIONI SRL, con il presente avviso, intende sollevarsi da qualunque responsabilità derivante da eventuali problemi che potrebbero intercorrere con il consumatore finale, il quale prende visione e coscienza di quanto scritto e conferma il consenso alla navigazione ed all'eventuale acquisto.

Tutti i nostri prodotti vengono lavorati, trasformati e confezionati nel pieno rispetto delle norme vigenti.

Nonostante tutto, alcuni prodotti che manipoliamo ossia ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE ed ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2), in quanto ALLERGENI, potrebbero arrecare disturbi quali INTOLLERANZE e/o ALLERGIE.

L'ARCOBALENO DELLE TRADIZIONI SRL, con il presente avviso, intende sollevarsi da qualunque responsabilità derivante da eventuali problemi che potrebbero intercorrere con il consumatore finale, il quale prende visione e coscienza di quanto scritto e conferma il consenso alla navigazione ed all'eventuale acquisto.

Chiodi di Garofano

I chiodi di garofano sono le gemme non sbocciate dei fiori dell'albero del garofano (Syzygium aromaticum). I chiodi di garofano sono originari delle Isole indonesiane, ma oggi sono coltivati in Tanzania, nel Madagascar, in India, in Brasile, nelle Filippine e in altre regioni calde. A parte l'uso come spezia, l'olio di chiodi di garofano è usato come rimedio per il mal di denti, per le otturazioni dentali e come fragranza in dentifrici, saponi, lozioni e profumi. La maggior parte della produzione mondiale viene usata in Indonesia per la preparazione delle sigarette kretak, che contengono una mistura di due parti di tabacco e una di chiodi di garofano. Quando vengono fumate queste sigarette producono un rumore scoppiettante.

1,50 €

Peso


Descrizione

Le capacità analgesiche dei chiodi di garofano e del loro olio sono note da secoli, specialmente nel trattamento del mal di denti. Un rimedio casalingo per il mal di denti consiste nell'applicare al dente alcuni chiodi di garofano pestati o tenerli in bocca. I chiodi di garofano in infusione vengono somministrati per problemi addominali, soprattutto in caso di indigestione, nausea e infezioni da parassiti. L'olio di garofano è un potente antibiotico.

 

I chiodi di garofano si trovano interi, in polvere o sotto forma di olio. Scegliete in base all'uso che intendete farne. 

Preparazione e uso. I chiodi di garofano hanno un aroma molto spiccato e sono usati spesso per dare sapore al cibo, specialmente nella cucina russa, scandinava, greca, indiana e cinese.

I chiodi di garofano vengono usati anche per preparare un profuma-ambienti fatto in casa. Per fabbricarlo basta infilare alcuni chiodi di garofano in un'arancia. Può essere utile un ditale per proteggervi le dita quando fate penetrare i chiodi, oppure potete bucherellare l'arancia con un punteruolo prima di inserirli. Bastano in genere 50 g di chiodi di garofano: distribuiteli su tutta la superficie; quando avete finito tutta l'arancia dovrebbe essere coperta dai chiodi. Per prevenire l'evaporazione dell'olio volatile usate un fissativo, come la polvere di radice di iris, poi mettete l'arancia profumata in un luogo ombreggiato e ventilato per un mese. Quando è secco, il profuma-ambienti può essere decorato con un nastro e messo dove volete: in un cassetto, nell'armadio, appeso in una stanza o in una coppa decorativa.

Può contenere tracce di:
ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, ARACHIDI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2).

49 Articoli