Questo sito utilizza i cookie, sia tecnici che analitici anche di terze parti, cliccando su OK, acconsenti all'utilizzo dei cookie. Cookie Policy

Ok

Tutti i nostri prodotti vengono lavorati, trasformati e confezionati nel pieno rispetto delle norme vigenti.

Nonostante tutto, alcuni prodotti che manipoliamo ossia ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE ed ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2), in quanto ALLERGENI, potrebbero arrecare disturbi quali INTOLLERANZE e/o ALLERGIE.

L'ARCOBALENO DELLE TRADIZIONI SRL, con il presente avviso, intende sollevarsi da qualunque responsabilità derivante da eventuali problemi che potrebbero intercorrere con il consumatore finale, il quale prende visione e coscienza di quanto scritto e conferma il consenso alla navigazione ed all'eventuale acquisto.

Tutti i nostri prodotti vengono lavorati, trasformati e confezionati nel pieno rispetto delle norme vigenti.

Nonostante tutto, alcuni prodotti che manipoliamo ossia ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE ed ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2), in quanto ALLERGENI, potrebbero arrecare disturbi quali INTOLLERANZE e/o ALLERGIE.

L'ARCOBALENO DELLE TRADIZIONI SRL, con il presente avviso, intende sollevarsi da qualunque responsabilità derivante da eventuali problemi che potrebbero intercorrere con il consumatore finale, il quale prende visione e coscienza di quanto scritto e conferma il consenso alla navigazione ed all'eventuale acquisto.

  • Nuovo

Cannella a Stecche

La cannella è la corteccia interna di un albero sempreverde originario dello Sri Lanka, dell'India sud-occidentale e dell'Asia meridionale.

Dopo che la corteccia è stata tolta dall'albero si arrotola in ‘bastoncini' o stecche durante l'essiccazione.

Oltre ad essere usata come spezia, la cannella e il suo olio vengono usati come aroma nei prodotti farmaceutici, cosmetici e di igiene personale.

La cannella è utilizzata spesso anche nell'incenso.

E' un ingrediente fondamentale in molte cucine, fra cui quella di India, Marocco, Indonesia , del Medio Oriente, della Grecia e della Cina. E' inoltre, una spezia talmente versatile che può completare  moltissimi cibi e sapori, e profumando la casa con il suo inebriante profumo.

3,00 €

Peso


Descrizione

La cannella ha un profumo molto particolare, e ha una lunga tradizione come medicina, sia nella cultura orientale sia in quella occidentale. È stata utilizzata, tra l'altro, per curare l'artrite, l'asma, il cancro, la diarrea, la febbre, i disturbi cardiaci, l'insonnia, i problemi mestruali, le ulcere peptiche, la psoriasi e gli spasmi muscolari. Le ricerche scientifiche confermano alcuni di questi impieghi.

 

Fra gli effetti confermati della cannella c'è la sua efficacia come sedativo, come anticonvulsivo, come diaforetico, come diuretico, come antibiotico e come antiulcerativo. La cannella viene usata spesso nelle formule erboristiche cinesi, alcune delle quali sono state studiate nei loro effetti clinici. Per esempio, in combinazione con il Bupleurum falcatum e la peonia cinese (Paeonia lactiflora), ha dimostrato di avere un'azione soddisfacente nella cura dell'epilessia. Su 443 casi trattati (molti dei quali non rispondevano ai medicinali anticonvulsivi) 115 sono stati curati e altri 79 hanno avuto miglioramenti notevoli. Il miglioramento è stato notato non solo in termini di sintomi clinici ma anche di tracciati cerebrali.

 

Altri studi clinici hanno dimostrato che le formule contenenti cannella sono utili in caso di raffreddore, influenza e congelamento superficiale. Con una fetta di zenzero fresco di 3 cm di spessore, un quarto di cucchiaino di cannella, un quarto di limone e una tazza di acqua calda potete preparare un tè di cannella eccezionale per quando sentite arrivare un raffreddore. Se avete una centrifuga per succhi, riducete in succo lo zenzero e il limone e aggiungetelo all’acqua. Altrimenti, tritate lo zenzero, spremete il limone ed aggiungete il succo ed il trito all’acqua.

 

Questo è un tè diaforetico, il che significa che vi scalda dall’interno e promuove e favorisce la traspirazione, data la dimostrata efficacia di zenzero e cannella. E’ ottimo anche se si vuole solo sentire caldi ed a proprio agio.

Può contenere tracce di:
ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEMI OLEOSI, ARACHIDI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ANIDRIDE SOLFOROSA (SO2).

48 Articoli